El kayak (del inglés kayak, y este del esquimal qayaq) es una variedad de piragua de uno a cuatro tripulantes cuyo uso es fundamentalmente deportivo. Según el Diccionario de Oxford, es una canoa individual de remo, cubierta de pieles, que utilizan los esquimales.En su origen eran de un solo tripulante y se usaban para pescar y cazar.
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