Padi liar (bahasa Ojibwe: manoomin; juga disebut sebagai Padi Kanada, Padi liar Utara, atau Haver air) adalah empat spesies padi-padian dari genus Zizania, dan merupakan beberapa spesies terdekat dari tanaman yang sekarang dikenal sebagai padi (Oryza sativa) yang pada umumnya dibudidayakan untuk makanan pokok. Padi liar dulu sering dibudidayakan dan dimakan di Amerika Utara, India dan Tiongkok.
Loading...
