Kolor ametystowy to umiarkowany, przezroczysty fiolet. Jego nazwa pochodzi od kamienia ametystu, odmiany kwarcu. Ametyst jest kamieniem narodzin dla osób urodzonych w lutym. Pierwsze odnotowane użycie ametystu jako nazwy koloru w języku angielskim miało miejsce w 1572 roku. Chociaż kolor naturalnego ametystu waha się od fioletowego do żółtego, kolor ametystu, o którym tutaj mowa, to umiarkowany fioletowy kolor najczęściej kojarzony z kamieniami ametystowymi. Nie ma zgody co do przyczyny fioletowego koloru kamienia ametystowego. Niektórzy uważają, że kolor ten wynika z obecności manganu, podczas gdy inni sugerują, że kolor ametystu może pochodzić z tiocyjanianu żelaza lub siarki występującej w kamieniach ametystowych.