Łososiowy to gama kolorów od różowawo-pomarańczowego do jasnoróżowego, nazwana na cześć koloru mięsa łososia. Pierwsze odnotowane użycie łososia jako nazwy koloru w języku angielskim miało miejsce w 1776 roku. Rzeczywisty kolor mięsa łososia waha się od prawie białego do jasnopomarańczowego, w zależności od poziomu karotenoidu astaksantyny ze względu na to, jak bogata jest dieta kryla i krewetek, którymi żywią się ryby; łososie hodowane na farmach rybnych otrzymują niesyntetyczne lub sztuczne barwniki w pożywieniu.