Meksika pembesi, serape gibi giysilerde ve geleneksel Meksika kültürünün zanaat ve güzel sanatlarında kullanılan bir renktir. Meksika pembesi 1940'ların ortalarında gazeteci, ressam, karikatürist ve moda tasarımcısı Ramón Valdiosera'nın çabalarıyla bu şekilde tanınmaya başlamıştır. Bu rengin bir diğer adı da İspanyolca rosa mexicano adından esinlenerek kullanılan Meksika gülüdür.