Гірчичний - тьмяний/темно-жовтий колір, що нагадує кулінарну гірчицю. Він схожий на колір льону. 1886 року в англійській мові вперше було зафіксовано використання гірчиці як назви кольору в англійській мові.
Світло-гірчичний (#EEDD62) було введено до системи кольорів X11 у 1999 році. Це один із кольорів, доданих у пізніших оновленнях специфікацій кольорів X11.