雞(学名:Gallus gallus domesticus),是原鸡属原鸡中被人類驯化後而成的亚种,家雞最初被馴化成为家禽的目的是提供廉價優質的動物蛋白質食物來源,是家畜及家禽中數量最多,分布也最廣的。雞肉和雞蛋都可以提供給人類做為食物來源。据统计,鸡的總數于2023年超過270億隻,其生物量高于所有野生鸟类的总和。雞已喪失了大部分的飛行能力,但還留有極少的飛行能力,只能飛一小段,和大部份雉科鳥類一樣不善飛行。人類在馴養雞的過程中,出於獲取足夠糧食、肉類和優質蛋白質來源的需要,對其族群進行了人擇育種,導致雞被養成超重,不成比例的肥大,飛行能力才會比其他野生雉科鳥類還要差。
Loading...