禾本科 剪貼畫

禾本科（學名：Poaceae 或 Gramineae），常泛稱為禾草（英語：grasses），是被子植物中次於菊科、蘭科、豆科、茜草科的第五大科，單子葉植物中次於蘭科的第二大科。主要包括稻亚科、竹亚科、早熟禾亚科等12个亚科和少数不确定类群，最近研究有668属，10000多种。除了荞麦跟藜麥以外，几乎所有的人類主食都是禾本科植物。大自然中的野草不只是动物的食物，还能制造大量氧气，防止水土流失。