Die Farbe café au lait ist auch als Kaffee und Milch oder Latte bekannt. Dies steht für die Farbe von mit Milch gemischtem Kaffee, der, wenn er von einem Barista in einem Coffeeshop zubereitet wird, als Latte bezeichnet wird. Die erste Erwähnung von Café au lait als Farbbezeichnung im Englischen stammt aus dem Jahr 1839. Die normalisierten Farbkoordinaten für Café au lait sind identisch mit denen von Tuscan tan und French beige, die 1926 bzw. 1927 erstmals als Farbnamen im Englischen aufgezeichnet wurden.
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