オックスブラッドまたはオックスブラッドは赤の濃い色合い。ワインレッドに似ているが、紫色は少なく、こげ茶色の色合いが強い。フランス語のサン・ド・ブッフ(sang-de-bœuf)、またはサン・ド・ブッフ(sang de bœuf)は同じ意味で(「牛の血」とも)、英語ではさまざまな文脈で使われるが、特に陶器では、この色のサン・ド・ブッフ釉は中国陶磁器の古典的な釉薬である。この名前はファッション、特に靴によく使われる。オックスブラッドという用語は、赤から赤紫、赤、茶、青を基調とした黒に近い色まで、さまざまな色を表すのに使われる。