Το κίτρινο Stil de grain ή πράσινο του χυμού είναι μια χρωστική ουσία που προέρχεται από τα μούρα του είδους Rhamnus saxatilis, τα οποία συνήθως ονομάζονται μούρα της Αβινιόν ή περσικά μούρα από δύο ιστορικές περιοχές προμήθειας- τελευταία η Ιταλία ήταν σημαντική πηγή. Το χρώμα, του οποίου το κύριο χημικό συστατικό είναι η ραμνετίνη, ονομαζόταν παλαιότερα ροζ (ή pinke)- τελευταία, για να διακρίνεται από το ανοιχτό κόκκινο «ροζ», το κίτρινο «ροζ» χαρακτηρίστηκε ως ολλανδικό ροζ, καφέ ροζ, αγγλικό ροζ, ιταλικό ροζ ή γαλλικό ροζ - οι τρεις πρώτες ίσχυαν και για παρόμοιες χρωστικές κουερκιτρονίου από την αμερικανική ανατολική μαύρη δρυ, Quercus velutina. Άλλες ονομασίες είναι λίμνη με περσικά μούρα, κίτρινα μούρα και μούρα από buckthorn.